一花 夏のデザート

久しぶりに一花（いちげ）に行ってきました。なかなか、行くチャンスがなくて７月では初めての訪問でしたが、今回もしっかりと調理された美味しい料理を楽しめました。

ここの特色はやはり、特に高級素材を使っているというわけではないですが、一品一品をしっかりおいしく調理してくれ、一皿ごとに舌も目も楽しませてくれるところですね。

ちょっと予算をプラスするだけで、ただお腹を満たすだけでなく、食べる事そのものがぐっと楽しめます。

入口からの写真になります

コースの種類は変わっていませんでした。

前菜はキッシュやうなぎを含め、３品。どれも美味しいです。

スープは、お肉と野菜のスープです。あっさりみえて、濃厚なお味。うーん、と唸ってしまいました。

パスタはトマト味がしっかりして美味しかった。

割ると湯気が立ち上る、とても味わい深いパンです。

お魚料理は、地魚。聞いても知らない名前でした。これはパンとの相性抜群。

肉料理はチキン。たかがチキンですが、皮がカリッと焼いてあり、お肉がとても美味しく頂けます。
付け合わせの野菜もとても美しく調理してあります。バランスいいですね・・・。

デザートは、マンゴーのコンフォート　マンゴー、ドラゴンフルーツ、キウイ、それにケーキ２種。
量といい味といい、組み合わせといい、私にとってはパーフェクト！

今回も満足度が高いです。

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